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キッチンカー、またはフードトラックは、 近年急速に増加している飲食業界の一環として注目されています。 筆者の知り合いにもキッチンカーを始めた人がおり、どんどん増えている印象を受けます。 今回はキッチンカーが流行った理由や […]
